巻頭言 「食」の発信を地方から
| 業績名 | 巻頭言 「食」の発信を地方から |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 財団法人東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
沼田邦雄 |
| 発表論文(都道府県機関) |
味噌の科学と技術．54(6)，p.2，2006 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 巻頭言 「食」の発信を地方から |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 財団法人東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
沼田邦雄 |
| 発表論文(都道府県機関) |
味噌の科学と技術．54(6)，p.2，2006 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
