85.乳用種去勢肥育牛の早期出荷技術 (1)乳用種去勢肥育牛早期出荷のための育成・肥育技術

課題名 85.乳用種去勢肥育牛の早期出荷技術 (1)乳用種去勢肥育牛早期出荷のための育成・肥育技術
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 家畜部
研究期間 新H16~19
年度 2003
摘要  乳用種肥育経営の競争力を強化するためには、乳用種の特徴である高い発育能力を最大限に発揮させることにより、枝肉重量を確保しながら出荷の早期化を図ることが重要である。そこで、乳用種去勢牛の育成期(4~6ヵ月齢)における発育を向上させる飼料給与方法を明らかにするとともに、育成・肥育期間を通して増体成績を向上させる肥育ステージ設定および飼養管理方法を確立することにより、乳用種去勢牛の早期出荷体系を確立する。
研究対象 肉用牛
戦略 畜産
専門 飼養管理
部門 牛
カテゴリ 経営管理 飼育技術 出荷調整 肉牛

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