カボスの安定生産と省力貯蔵法の開発

課題名 カボスの安定生産と省力貯蔵法の開発
研究機関名 大分県柑橘試験場
研究分担 分場
研究期間 H10~19
年度 2003
摘要 目的:貯蔵用カボス「豊のミドリ」の生産拡大と産地の強化を図るため、安定生産技術と省力貯蔵法を開発する。 これまで得られた成果:生産者へのアンケート調査、土壌診断、分析調査等現地での実態調査により「豊のミドリ」の栽培状況と樹体栄養特性を把握した。CA貯蔵の好適庫内ガス条件を把握した。苗木のスカーティング等により早期樹冠拡大効果が確認された。今後に期待される成果: 「豊のミドリ」の適正管理法が確立される。貯蔵体質と果実生育条件との関係が明らかになる。大量貯蔵のためのCA貯蔵技術が確立される。
研究対象 特産果樹
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ かぼす 生産拡大 土壌診断 保存・貯蔵

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