２５　さとうきびと園芸作物との複合による高収益営農システムの構築

• 研究機関名: 鹿児島県農業試験場
• 研究分担: 熊毛支場
• 研究期間: 新H15～18
• 年度: 2003
• 摘要: 数種野菜について、新植、株出サトウキビ間作と単作での生育、収量、品質及び収益性を比較した。サトウキビは系統「KF934-174」を供試し、新植は2003年9月4日，株出は10月1日収穫後、株出し管理を実施した。サヤインゲンは，新植サトウキビでは9月26日、10月9日播種の2作、株出では10月9日播種の１作で、収穫は一斉収穫で検討した。レタスは，10月3日、10月23日播種の2作に ついて、トンネル被覆の有無を組み合わせて検討した。タマネギは，９月日、９月26日播種の２作で検討した。 サトウキビの原料茎重は，792kg/aと実用水準であったが、甘蔗糖度は9.4％と基準糖度を下回り、可製糖量も少なかった。これは、間作野菜に施用した肥料の残効が推察され、サトウキビへの施肥量の検討が必要と考えられた。９月４日に新植したサトウキビの12月17日調査時の草丈、葉数、茎数は、 10月１日収穫、株出し管理したサトウキビのそれを上回った。サヤインゲンの上品収量は，57.6～80.3kg/aで、単作より低収であった。なお、サトウキビ間作の上品収量に販売単価を乗じた粗収益は48,952～68,233円/aと高く、サヤインゲンは間作野菜として有望な品目と考えられた。レタスの生育（葉長、葉数）は間作より単作で、トンネル被覆無しより被覆有りで上回る傾向であった。タマネギは単作、間作の間に初期生育の大きな差はみられなかった。
• 研究対象: さとうきび
• 戦略: 土地利用型農業
• 専門: 栽培生理
• 部門: さとうきび
• カテゴリ: 肥料 さとうきび さやいんげん 施肥 たまねぎ 播種 レタス