きのこ菌床栽培技術の改良試験

• 研究機関名: 秋田県森林技術センター
• 研究分担: 資源利用部
• 研究期間: 継H13～17
• 年度: 2003
• 摘要: キノコ栽培は農山村地域における収入源として、菌床栽培が期待されているが、耐病性や高収量など改良すべき点が多いことから、低コスト、安定生産へ向けた栽培技術改善を行う。（対象きのこ）菌床シイタケ、ハタケシメジ
• 戦略: 森林・林業・木材産業
• 部門: バイテク・キノコ
• カテゴリ: 栽培技術 しいたけ 低コスト