ナメコ有効成分を増強する栽培技術

• 研究機関名: 福島県林業研究センター
• 研究分担: 林産資源
• 研究期間: 新H16～20
• 年度: 2003
• 摘要: ナメコ有効成分の特定と評価を行うとともに有効成分を増強する栽培法を開発する
• 研究対象: ナメコ
• 専門: バイテク
• 部門: 食用キノコ
• カテゴリ: 栽培技術 なめこ