有用微生物等を利用したマツタケの増殖技術に関する研究

課題名 有用微生物等を利用したマツタケの増殖技術に関する研究
研究機関名 岐阜県森林科学研究所
研究分担 林産研究部
研究期間 継H15~17
年度 2003
摘要 マツタケ発生地における微生物相を把握し、マツタケの菌糸伸長等増殖を良好にする有用微生物(菌類)を検索するとともに増殖に有効な培地組成を検索した。その結果、マツタケ発生地には特定の糸状菌が優先的に出現することがわかった。また、胞子発芽向上に酪酸が効果的であることを確認した。
戦略 森林・林業・木材産業
専門 バイテク・キノコ
部門 共通
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