菌床シイタケの生産技術の高度化に関する研究

課題名 菌床シイタケの生産技術の高度化に関する研究
研究機関名 宮崎県林業技術センター
研究分担 特用林産部
研究期間 新H15~19
年度 2003
摘要 菌床シイタケ栽培の害菌対策・発生操作方法等の安定的生産技術を究明し、生産性の向上を図る。また、新たな品種の作出とモニター栽培を実施した品種の検証・改良を図る。
戦略 森林・林業
専門 バイテク・キノコ
カテゴリ しいたけ 品種

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