海洋深層水利活用試験

課題名 海洋深層水利活用試験
研究機関名 石川県水産総合センター
研究分担 技術開発部
研究期間 完H11~15
年度 2003
摘要  海洋深層水の特性を利用して、水産加工品の開発、貝類餌料としての海藻培養試験を行った。  海藻培養試験では、ミルの成長が良かったことから、次にサザエの餌料としての有効性を比較試験した。  サザエの餌料としてミルとアカモクを比較した結果、ミルを餌料としたサザエの生長量は、アカモクの2倍以上であった。
戦略 水産
専門 水産増養殖
部門 海洋
カテゴリ 加工

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