非破壊分析法による成分・加工適性測定技術の開発

• 課題番号: 1991025127
• 研究機関名: 北陸農業試験場（北陸農試）
• 研究分担: 水田利用・品質評価研
• 研究期間: 新Ｈ０３～Ｈ０５
• 年度: 1991
• カテゴリ: 加工適性 測定技術