「山菜王国山形」緊急産地支援技術の開発

• 研究機関名: 山形県農業研究研修センター中山間地農業研究部
• 研究分担: 園芸研究科
• 研究期間: 完H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: (1)たらの芽については、短波長紫外線ランプと耕種的防除の組み合わせにより、促成時の腐敗を抑制させる技術を開発した。(2)うるいについては、軟白うるい栽培においての着色特性を明らかにするとともに、効率的な根株養成方法を開発した。(3)今後有望視されている赤こごみやふきのとうについては、休眠特性等の生理生態の把握やそれに基づく増殖法や促成法の開発に取り組むとともに、優良系統の選抜を行っている。
• 研究対象: 共通
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: たらのき ふきのとう 防除