ニーズに合致した高品質生産技術開発試験　４　主要野菜の高品質・省力生産技術体系の確立　（１）簡易施設利用による主野菜の高能率生産技術の確立　ク　野菜栄養成分安定化のための栽培管理技術の確立

• 研究機関名: 福島県農業試験場
• 研究分担: 野菜部
• 研究期間: 完H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: ニラの栄養成分安定化のための栽培法を確立する。施肥量が多くなるに従って一本重や硝酸イオンが増加する傾向にあるが、標準値を下回っており、追肥5回程度で全施肥量が窒素成分で6kg/a未満であれば標準値を超えないことから栄養成分に問題ない。
• 研究対象: ニラ
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 高品質生産技術 栽培技術 施肥 にら