4　園芸作物の栽培残渣処理による循環型農業技術の開発　(4)アスパラガス、ウド残渣がコンニャクへ及ぼす影響

• 研究機関名: 群馬県農業技術センター
• 研究分担: こんにゃく特産研究センター
• 研究期間: 継H15～17
• 年度: 2004
• 摘要: ・アスパラガス、ウドの残渣や堆肥化物がコンニャク栽培に利用できるかどうか検討する。 ・ウド茎葉部すき込み区のコンニャクは葉色が淡く、地上部の生育も無処理区より劣った。・アスパラガス茎葉部残渣すき込み区と無処理区を比較したところ、生育、収量とも同程度であり、荒粉歩留、精粉歩留ともに差は認められなかった。茎葉部残渣のすき込みは、コンニャクに悪影響を及ぼさないと判断された。
• 研究対象: アスパラガス、ウド、コンニャク
• 戦略: 園芸、土地利用型農業、環境
• 専門: 栽培生理、病害
• 部門: 野菜、その他作物
• カテゴリ: アスパラガス うど こんにゃく