大豆の大規模生産における高品質安定生産技術の確立

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所作物研究センター
• 研究分担: 育種他
• 研究期間: 継H14～17
• 年度: 2004
• 摘要: 実需者ニーズに応える高品質大豆の安定生産を図るため、収穫期幅をさらに拡大するための早生新品種の栽培法、品質向上及び安定多収技術を開発する。(1)早生の有望品種として豆腐加工適性の高い「たまうらら」を選定し、適正な播種期・栽植密度を明らかにした。(2)LPS60及び石灰窒素追肥により増収効果があった。(3)根粒超着生系統は条施用により生育量が増大したが、黒根腐病の対策を要した。
• 研究対象: 大豆
• 戦略: 土地利用
• 専門: 栽培生理
• 部門: 大豆
• カテゴリ: 安定多収技術 加工適性 黒根腐病 新品種 大豆 播種 品種