加工用源助ダイコンの栽培実証

課題名 加工用源助ダイコンの栽培実証
研究機関名 石川県農業総合研究センター
研究分担 砂丘野菜科
研究期間 新完H16
年度 2004
摘要 目的;砂丘地におけるおでん具材用源助だいこんの契約規格の確保を図るために、粗植や増肥による生育、収量への影響を検討する。得られた成果;(i)根重の増大には栽植密度(株間)の影響が大きいと考えられた。(ii)肥効調節型肥料を利用した全量基肥栽培では根重増加を促進しなが裂根や空洞の発生を抑制できる可能性があると考えられた。
研究対象 ダイコン
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 野菜
カテゴリ 肥料 加工 だいこん

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