６．夏秋ナスの省力・快適化に向けた生産技術の確立　（１）草姿管理技術等によるナスの省力的生産技術の開発　(i)生産性の評価

• 研究機関名: 山梨県総合農業試験場
• 研究分担: 栽培部野菜科
• 研究期間: 完H15～16
• 年度: 2004
• 摘要: 新仕立て・整枝法「改良Ｕ字仕立て・側枝更新剪定」の導入により、1.0ｔ/a以上の上物収量の確保と大幅な上物率の向上を図ることができた。また、果皮の赤みが少ない高品質のナス生産ができた。
• 研究対象: ナス
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 管理技術 なす