野菜における硝酸塩蓄積機構の解明と低減化技術の開発

課題名 野菜における硝酸塩蓄積機構の解明と低減化技術の開発
研究機関名 岐阜県中山間農業技術研究所
研究分担 試験研究部
研究期間 継H16~18
年度 2004
摘要 収量を低下させずホウレンソウの硝酸イオン濃度を低減させるための施肥法として種子の直下に肥料を入れる局所施肥法が有効であることを明らかにした。
研究対象 ホウレンソウ
戦略 園芸
専門 土壌肥料
部門 野菜
カテゴリ 肥料 施肥 土壌管理技術 ほうれんそう

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