環境制御型光植物生産システムの開発

• 研究機関名: 静岡県静岡工業技術センター
• 研究分担: プロジェクト研究部リサイクル・環境技術スタッフ
• 研究期間: 完H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: 食品加工残滓の有効利用が重要課題となっている。我県は全国でも有数な水産加工基地を抱えており、水産加工食品の生産額も多大である。したがって、副産物としての残滓発生量も多く、この高度利用が要望されている。本研究では、鰹エキスを酵素分解処理して得られるアミノ酸豊富なエキスを、植物栽培用液体肥料として活用することで、新たな市場開拓を目指すことを目的とする。
• 戦略: 環境
• カテゴリ: 肥料 加工 環境制御