「越津」を主体としたネギの品質向上と周年生産体系の確立

• 研究機関名: 愛知県農業総合試験場
• 研究分担: 園芸・環境基盤
• 研究期間: 完H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: 輸入ネギに対抗し、産地の維持活性化を図るため、在来ネギの「越津」について系統選抜による高品質化、作型開発による周年生産体系の確立を図り、農家が個々に保有している越津ネギの優良系統の選抜、ネギの品質評価基準の策定、簡易施設利用による越津ネギの新作型開発を検討した。
• 研究対象: ネギ
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: ねぎ 評価基準