２環境保全的堆肥施用飼料作物栽培技術試験　(2)家畜ふん堆肥の施用量の違いが飼料作物の生育および環境負荷量に及ぼす影響

• 研究機関名: 滋賀県農業総合センター畜産技術振興センター
• 研究分担: バイテク環境担当
• 研究期間: 完H13～16
• 年度: 2004
• 摘要: 家畜ふんの土壌への多量還元は硝酸態窒素による地下水汚染や植物体での含有量の増加が問題となっており、その適正施用は持続的農業の推進にとっても重要である。そこで、作物生産と環境保全の両機能を損なわない家畜ふんの施用技術を確立する試験の一環として、本試験では完熟堆肥の施用量を変えて飼料畑に連年施用した場合に作物の収量、品質および環境負荷量に及ぼす影響を検討する。 供試堆肥は副資材無使用の搾乳牛ふん堆肥。供試飼料作物は3作目（2000年冬作）：イタリアンライグラス、4作目（2001年夏作）：スーダングラス。試験圃場は簡易ライシメーター、1区1.2ｍ2の2反復。試験区分は、化学肥料施用区が基肥；N－P2O5－K2Oを各10kg/10a、追肥；N－K2Oを各5kg/10a。堆肥標準施用区が3作目； 5.4t/10a、4作目； 6.5t/10a。堆肥半量施用区が3作目； 2.7t/10a、4作目； 3.3t/10a。堆肥倍量施用区が3作目；10.7t/10a、4作目；13.1t/10a。標準区施用量＝必要窒素量（15kg）×100／窒素含有率×100／30（肥効率）。 供試堆肥の平均水分は63.9％、平均の乾物中窒素含有率は2.7％で、標準施用区の施用量は算出式により計算すると約5t/10aであった。従って、半量区は約2.5t/10a、倍量区は約10t/10aとなった。地下浸透水中の平均硝酸性窒素濃度は、すべての作期で堆肥施用量が増えるとともに高くなった。各試験区から無施用区を差し引いた堆肥由来の濃度で水道水の基準である10mg/lを下回ったのは半量区の第1作から第4作で、第5作の半量区は10.7mg/lとわずかに上回っただけであった。他の区では標準施用区の第1作と第4作が10mg/l以下であったが、倍量区はすべての作期で上回った。乾物収量は各作期で堆肥施用量の増加に伴い多くなるが、化学肥料区より多収となるのは、半量区は第2作のみ、標準区は第1作、第2作だけであった。倍量区は第3作を除き多収であった。作物体の硝酸態窒素およびミネラル含有率（K/Mg＋Ca）については現在分析中。
• 研究対象: 共通
• 戦略: 畜産、環境
• 専門: 環境
• 部門: 共通
• カテゴリ: 肥料 イタリアンライグラス 栽培技術 飼料作物 施用技術 乳牛