アスパラガスの1億円産地拡大を支援する太茎良質品種の育成

• 研究機関名: 広島県立農業技術センター
• 研究分担: 生物工学; 野菜栽培
• 研究期間: 止H16
• 年度: 2004
• 摘要: アスパラガスは戦略的県外出荷品目で，１億円産地のさらなる増加が目標である。このためには，関東市場の開拓が鍵となるが，近年，太い若茎が高価格で取り引きされ，軽作業化や広域選果場稼働の採算性等の面からも，太茎良質品種の育成が要望されている。長期採りの作型（全期立茎栽培）において太く良質（若茎頭部のしまりがよい，緑色が濃い）の若茎を多く収穫できる種子繁殖性品種を育成する。
• 研究対象: アスパラガス
• 戦略: 園芸
• 専門: 育種
• 部門: 野菜
• カテゴリ: アスパラガス 育種 出荷調整 繁殖性改善 品種