ノコギリガザミ栽培養殖化導入事業

• 研究機関名: 高知県水産試験場
• 研究分担: 増養殖科
• 研究期間: 完H12～16
• 年度: 2004
• 摘要: ノコギリガザミは、本県特産の高級食材として確実な需要があるうえ、定着性が高く、浦ノ内湾と浦戸湾では栽培漁業の対象種として期待が高い。従来の研究により大量安定種苗生産技術は確立したが、大量放流による漁獲増大効果を確認するには至っていない。本研究では自然加入が非常に少ないが生息適環境にある浦ノ内湾を対象に、放流技術開発、中間育成技術開発及び漁獲効果の評価を行い、本種の栽培魚種としての適否を判断する。
• 戦略: 水産
• 専門: 水産増養殖
• 部門: 海洋