１　超高付加価値家畜ふん堆肥の開発　 (1) 香料、樹木抽出物等による香り付き堆肥の製造

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 畜産環境部
• 研究期間: 継H15～17
• 年度: 2004
• 摘要: 牛ふん堆肥を用いて、柑橘、ミント、ラベンダの香りを付与した成型堆肥が製造できたが、柑橘の香りの主成分であるリモネンの香り原料は成型後の乾燥処理過程で香り成分が揮発する。一方、ミントとラベンダの香り原料には害虫の忌避効果は無いが、ミントの香り原料にはナメクジの忌避効果が、リモネンの香り原料には抗菌効果がある。一般消費者へのアンケート調査では、柑橘の香り付き成型堆肥が好評であり、今後はリモネンの揮発防止策を検討し、他の香り成分として樹木抽出物成分の実用性を調査する。
• 研究対象: 乳用牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 環境
• 部門: 牛
• カテゴリ: 害虫 香り成分 乾燥 高付加価値