タマネギの産地判別法の開発

• 研究機関名: 佐賀県農業試験研究センター
• 研究分担: 野菜育種
• 研究期間: 新H15～18
• 年度: 2004
• 摘要: （目的・背景）現在、農産物については、消費者の選択に資するため、産地表示が義務づけられているが、近年、輸入品が増加する中、国外産タマネギを国産とする偽装表示の問題が生じている。このため、無機元素組成、同位対比分析及びＤＮＡマーカーを利用した産地判別法を開発する。 （期待される効果）偽装表示など不適正な表示行為を抑制することができ、消費者は、信頼できる産地情報を入手することができ、健全な農産物流通を確保することができる。２．国外産タマネギの不法な販売が抑制されることにより、佐賀県産ブランドの信頼が確保されるとともに、生産基盤の維持・強化が図られる。
• 研究対象: タマネギ
• 戦略: 作物育種
• 専門: 育種
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 育種 たまねぎ DNAマーカー