育成牛の効率的な生産技術の確立

課題名 育成牛の効率的な生産技術の確立
研究機関名 長崎県畜産試験場
研究分担 大家畜科
研究期間 継H11~17
年度 2004
摘要  本県農業の基幹作物である肉用牛の繁殖農家において、子牛(肥育素牛、繁殖素牛)の効率的な生産は繁殖農家経営のレベルアップと段階的な規模拡大を促進し、経営基盤を安定させることにつながる。そこで、超早期母子分離技術における適正な哺乳回数の検討、超早期母子分離技術と放牧を組み合わせた繁殖牛の飼養管理技術の確立、離乳後に混合飼料を用いた効率的な育成技術を調査検討している。 超早期母子分離技術における適正な哺乳回数の検討では、1日当たりの哺乳回数2回で十分であることが明らかとなった。また、超早期母子分離技術と放牧を組み合わせた繁殖牛の飼養管理技術の確立では、イタリアンライグラス、バヒアグラスの放牧時に、補助飼料として稲ワラだけで適正な栄養度を維持でき、1年1産が可能となることが示唆された。混合飼料を用いた効率的な育成技術について試験を実施中である。
研究対象 肉用牛
戦略 畜産
専門 飼養管理
部門 牛
カテゴリ イタリアンライグラス 規模拡大 経営管理 飼育技術 肉牛 繁殖性改善

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