麦類赤かび病毒素対策技術の開発

• 研究機関名: 熊本県農業研究センター
• 研究分担: 病害虫研究室
• 研究期間: 新H16～18
• 年度: 2004
• 摘要: 麦類赤かび病菌は人畜に有害な毒素（マイコトキシン）を感染子実中に蓄積することから、国内では平成１５年産よりデオキシニバレノール（DON）の濃度が暫定基準値（1.1ppm）を超過した小麦は流通できなくなった。本課題では、従来の発病抑制効果を中心とした防除技術から、毒素低減効果の高い防除技術への移行を目指す。チオファネートメチル水和剤の１回散布で防除効果の高い散布時期を特定した。
• 研究対象: 小麦・大麦
• 戦略: 土地利用型農業・環境
• 専門: 病害
• 部門: 麦
• カテゴリ: 大麦 小麦 防除