1　特用作物の栽培技術解明と加工技術の確立(3)大分産コンニャクの育成と栽培、貯蔵法の確立

• 研究機関名: 大分県農業技術センター
• 研究分担: 茶業特産部
• 研究期間: H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: 腐敗病や白絹病の防除のため土壌消毒が不可欠であり、窒素施肥量15kg、麦わらマルチや草生麦わらマルチが有効である。
• 研究対象: コンニャク
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: その他作物
• カテゴリ: 加工 こんにゃく 栽培技術 施肥 土壌消毒 防除