カボスの安定生産と省力貯蔵法の開発

課題名 カボスの安定生産と省力貯蔵法の開発
研究機関名 大分県柑橘試験場
研究分担 分場
研究期間 継H10~19
年度 2004
摘要 (目的)貯蔵用カボス「豊のミドリ」の生産拡大と産地の強化を図るため、安定生産技術と省力貯蔵法を開発する。(これまで得られた成果)生産者へのアンケート調査、土壌診断、分析調査等現地での実態調査により「豊のミドリ」の栽培状況と樹体栄養特性を把握した。CA貯蔵の好適庫内ガス条件を把握した。苗木のスカーティング等により早期樹冠拡大効果が確認された。カルシウム剤及びジベレリン剤散布による貯蔵性向上効果を明らかにした。(今後に期待される成果) 貯蔵体質と果実生育条件との関係が明らかになる。大量貯蔵のためのCA貯蔵技術が確立される。
研究対象 特産果樹
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ かぼす 生産拡大 土壌診断 保存・貯蔵

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