露地野菜における無化学肥料栽培技術の開発と品質評価

• 研究機関名: 北海道立中央農業試験場
• 研究分担: クリーン・土壌生態
• 研究期間: 完H15～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：各種有機物のリン酸肥効を明らかにするとともに、露地野菜の養分吸収特性に対応した無化学肥料栽培法を確立する。計画：１）各種有機質肥料のリン酸肥効の検討。２）養分吸収特性に対応した全量有機物施肥試験。得られた成果：１）各種有機物のリン酸肥効は、脱脂米ぬか≒大豆油かす＞魚かす≒なたね油かす≒発酵鶏ふん＞リン酸質グアノの順であった。また窒素含量が高い有機物で窒素肥効が高く、カリはいずれも化学肥料と同等の肥効であった。２）施肥基準量に相当する養分量を堆肥と各種有機物の適切な組合せで施用した無化学肥料栽培では、野菜（スイートコーン、レタス）の収量および養分吸収量から判断して、化学肥料栽培の場合とほぼ同等の養分供給が行われていることが明らかとなった。３）以上の結果に基づき、露地野菜の養分吸収特性に対応した有機物の適切な組合せを判断するための手法を提示した。
• 研究対象: スイートコーン、レタス
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 土づくり 肥料 栽培技術 施肥 大豆 土壌管理技術 鶏 なたね レタス