収益性向上を目指した特産すいか栽培技術の開発

課題名 収益性向上を目指した特産すいか栽培技術の開発
研究機関名 北海道原子力環境センター
研究分担 北海道立中央農業試験場生産システム部経営科
研究期間 継H16~18
年度 2005
摘要 近年、大玉すいかについては需要の低迷、規格品率の低下および短期集中出荷等に起因する価格低迷により、栽培農家の収益性は大幅に悪化している。これらの諸要因を精査し、労働力に応じた作型構成の提案等経営面からの改善方策を検討するとともに、中・小玉すいかの導入方策を検討することを目的とする。産地におけるすいか栽培農家の経営実態、栽培管理状況、圃場管理状況を調査することにより経営解析を行う。また、中・小玉すいかの市場性を評価し、中・小玉すいか導入のためのの安定多収・高収益栽培法を検討し、すいか生産農家の収益性改善を図る。
研究対象 すいか
専門 栽培生理
部門 野菜
カテゴリ 経営管理 栽培技術 出荷調整 すいか 圃場管理

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