２　第II期良食味品種早期開発事業(1)津軽地域を中心とした極良食味品種の育成　(ii)　高付加価値米品種の育成

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センター
• 研究分担: 水稲育種部
• 研究期間: 完H8～17
• 年度: 2005
• 摘要: 酒米・糯米・香り米・低アミロース米・飼料用イネ等の育成を目標に試験を行った。交配は15組合せを実施した。F1は温室で14組合せ、ほ場で2組合せを栽培し、全てを選抜した。雑種集団は、圃場で4組合せ、温室で17組合せ供試し、全てを選抜した。個体選抜には、5組合せ10000個体を供試し5組合せ421個体を選抜した。単独系統は、19組合せ961系統を供試し16組合せ77系統を選抜した。酒米の生産力検定本試験には4組合せ5系統を供試し全てを打切りとした。糯米の生産力検定本試験には3組合せ6系統を供試し2組合せ2系統を選抜した。低アミロース米の生産力検定本試験には3組合せ4系統を供試し2組合せ3系統を選抜した。鑑賞用イネの生産力検定本試験には1組合せ2系統、香り米の生産力検定本試験には1組合せ1系統、飼料用イネの生産力検定本試験には4組合せ4系統を供試し、全てを選抜した。これまでに、中生中の低アミロース米系統「青系159号」、中生早の糯系統「青系糯160号」、中生早の発酵粗飼料用系統「青系飼161号」を育成した。
• 研究対象: 水稲
• 専門: 育種
• 部門: 水稲
• カテゴリ: 育種 高付加価値 酒造好適米 飼料用作物 水稲 品種 良食味