2　超省力栽培技術のシステム化・実証　(1) 超省力栽培技術体系の実証　(vi)　経済評価

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センターりんご試験場
• 研究分担: 栽培部
• 研究期間: 完H4～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：超省力生産技術体系の経営・経済性について検討する。 結果：収量3ｔ/10a、作業時間120時間/10a、賃金5,000円/日、収穫箱をコンテナとした場合、1箱当たりの生産資材費、労働費はそれぞれ520円、500円であった。これに機械の償却費300円/箱、県の経営指標による成園費、園芸施設費、建物の償却費480円/箱を加えた生産費は1,800円/箱であった。実証ほ場での良品果率約50％と加工向け価格500円/箱を考慮すれば、生果の販売単価は3,100円/箱以上でなければならないが、実証ほ場で生産された果実はその金額に見合うものではなかった。
• 研究対象: りんご
• 専門: 栽培生理
• 部門: 果樹
• カテゴリ: 加工 経営管理 栽培技術 超省力 りんご