7　特産果樹の省力・高品質・安定生産技術の確立　(3) 西洋なしの省力・高品質・安定生産技術　(iv)　収穫後の管理技術：追熟温度の検討

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センターりんご試験場
• 研究分担: 県南果樹研究センター
• 研究期間: 継H17～21
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：セイヨウナシ‘ドワイエネ・デュ・コミス’の適切な追熟方法を検討する。 結果：‘ドワイエネ・デュ・コミス’の追熟に適した温度は15℃であると考えられた。
• 研究対象: 西洋なし
• 専門: 栽培生理
• 部門: 果樹
• カテゴリ: 管理技術 西洋なし