醸造用水稲品種・系統の加工適性試験
課題名
醸造用水稲品種・系統の加工適性試験
研究機関名
岩手県農業研究センター
研究分担
水稲育種
研究期間
継H8~22
年度
2005
摘要
○目的:新規需要等対応品種(酒米・糯等)育成のため、育成系統の加工適性試験用玄米生産及び次年度試験用の種子生産をおこなう。
研究対象
水稲
専門
育種
部門
水稲
カテゴリ
育種
加工適性
酒造好適米
水稲
品種
用語の事典として使えます。
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