大規模酪農経営体(メガファーム)における経営管理方策の解明

課題名 大規模酪農経営体(メガファーム)における経営管理方策の解明
研究機関名 岩手県農業研究センター
研究分担 農業経営
研究期間 継H16~18
年度 2005
摘要 ○目的: 県内の大規模階層においては、近年100頭規模や法人経営体が増加しており、この経営体は戸数では2%のシェアであるが、頭数で15%を占めるに至っている。また、現場からは、規模拡大において、経産牛当たり乳量やフリーストール体系への移行、環境問題に課題があるとの指摘もある。このため、大規模酪農経営体の成立条件について経営管理、地域農業との関連等の視点から現状を整理しながら検討し、実態、課題、条件を示す。○到達目標:大規模酪農経営体の成立条件の提示
研究対象 乳用牛
専門 経営
部門 牛
カテゴリ 規模拡大 経営管理 乳牛

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