アスパラガスの株養成・促成一貫栽培技術の確立 (1)育苗技術 (2)根株養成畑の管理 (3)生育量の推定法 (4)促成技術

課題名 アスパラガスの株養成・促成一貫栽培技術の確立 (1)育苗技術 (2)根株養成畑の管理 (3)生育量の推定法 (4)促成技術
研究機関名 山形県立園芸試験場
研究分担 野菜花き研究科
研究期間 新H17~19
年度 2005
摘要 目的、計画
・露地の株養成・堀り上げハウス促成による冬期収穫技術の高位安定化を目指し、育苗、根株養成管理、促成等の技術開発を行う。
期待される成果
・根株重1kg/株の露地株養成技術。促成効率20%、商品率80%、目標商品収量320kg/10aの促成栽培技術。
得られた成果
(1)50穴トレイの2月下旬播種育苗、4月下旬~5月上旬定植で、根株重1,200g前後となった。
(2)被覆肥料を配合した基肥体系が追肥体系と同等の根株重で、植穴覆土は生育促進効果が高かった。
(3)生草重と根株重の推定には株周測定が有効で、1kg根株重に相当する株周目安は10月下旬で13.8cmであった。
(4)促成栽培の覆土は0~10cmの範囲では深いほど商品収量が高まった。予備加温の影響は判然としなかった。根株の休眠と低温遭遇量は供試範囲では認められなかった。
成果の受け渡し先
・県内野菜産地
研究対象 アスパラガス
専門 栽培生理
部門 野菜
カテゴリ 肥料 アスパラガス 育苗 栽培技術 播種

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