地域適応野菜の安定生産技術確立試験（2）フキの新品種育成

• 研究機関名: 群馬県農業技術センター
• 研究分担: 中山間地園芸研究
• 研究期間: 継H14～18
• 年度: 2005
• 摘要: ・フキ栽培種の交雑育種は困難とされていたが、フローサイトメトリーによる相対核DNA量の測定から2倍体フキを発見し、在来「水ブキ」×「八ツ頭」や在来「水ブキ」×「系統4」の交雑実生の作出に国内で初めて成功した。 ・群馬県在来「水ブキ」×「八ツ頭」の交雑実生を作出し、花穂（フキノトウ）の発生数が多く、品質の優れる国内初のフキ交雑系統「春いぶき（仮称）」を育成して、品種登録出願を行った。平成18年3月より、群馬県内の生産農家に種株が配布された。 ・群馬県で栽培されている「水ブキ」に替わるような、早生で高品質な葉柄収穫用品種を育成する。
• 研究対象: フキ
• 専門: 育種
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 育種 新品種育成 品種 ふき ふきのとう