7.消費者ニーズに対応した高品質生産技術の開発　(1)国際化に対応した国産野菜の持続的生産技術の開発　(i)有機資材長期連用によるホウレンソウ・ダイコン品質向上技術の開発

• 研究機関名: 神奈川県農業技術センター
• 研究分担: 農業環境研究部; 経営情報研究部
• 研究期間: 完H14～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：(1)有機質資材連用圃場で栽培したホウレンソウ・ダイコンの品質成分を調査し、その品質差異が明らかになることにより、有機物の連用が作物の品質向上に対する影響が明らかになる。(2)有機質資材から放出される窒素量の変化を解明することにより、窒素の供給形態が作物品質に及ぼす影響が解明される。(3)内容成分の優れた、高品質葉菜類(ホウレンソウ)、根菜類(ダイコン)の栽培技術が開発される。試験研究構成：(1)有機質資材長期連用によるホウレンソウ・ダイコンの品質向上技術の開発
• 研究対象: ホウレンソウ、ダイコン
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 共通
• カテゴリ: 土づくり 肥料 高品質生産技術 栽培技術 だいこん 土壌管理技術 ほうれんそう