実需に対応した麦・大豆の高品質生産技術 　１　精麦用ファイバースノウの高品質生産技術の確立

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 作物栽培G
• 研究期間: 完H16～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：精麦用ファイバースノウの高品質生産技術の確立。; 得られた成果：(i)ファイバースノウの収量、品質は穂数の影響が大きいと考えられ、精麦加工品質を向上させるためには、苗立数に過不足が生じた場合、その後の施肥管理により適正穂数へ導くことが重要である。(ii)止葉展開期の2kgN/10aの追肥により、止葉展開期追肥の施用は収量、収量構成要素の向上に効果的であった。(iii)品質では、いずれも精麦用大麦の品質目標を満たす範囲内であった。(iv)このような効果は、止葉展開期の葉色に関わらず認められた。(v)本年は、止葉展開期追肥2kgN/10aの影響について十分な検証が出来なかった。
• 研究対象: 麦
• 専門: 栽培生理
• 部門: 麦
• カテゴリ: 大麦 加工 高品質生産技術 施肥 大豆