野菜栽培におけるエコ農法支援のための土壌管理技術の確立 　１　エコ農法による環境負担軽減効果の解明

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 生物資源G
• 研究期間: 完H14～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：圃場における肥料養分の収支解明、生育・栄養診断に基づく適正な窒素施用量の判定などを行い、施肥・土づくりの管理基準を策定すると共に、施肥量の削減を目指す合理的な施肥管理技術を確立するため、有機物と肥効調節型肥料の局所施用とを組み合わせ、環境負荷軽減効果と収量への影響を明らかにする。; 得られた成果：(i)夏まき秋冬どりキャベツ栽培では、エンバク栽培による暗渠排出N量の軽減や、収量の向上には効果がみられないが、肥効期間が50日の肥効調節型肥料を施用すれば収量水準を維持しながら慣行施肥量の50％削減が可能である。また、収量水準を確保しながら系外へのN負荷を低減するためには、牛ふん堆肥施用量は2t/10aが上限量であり、4t/10a連用では系外へのN負荷が懸念される。(ii)生育は、定植１ヶ月目では対照区に対し条施肥区では劣る傾向がみられたものの、収穫期には対照区と同等程度になり堆肥施用区は対照区より優った。(iii)収量は、対照区に比べ緑肥区および条施肥・堆肥0t区は低下したが、堆肥を施用した区では化学肥料を50％減肥したにもかかわらず増収した。(iv)暗渠排出N量は、対照区に比べ緑肥区は8.4、条施肥堆肥0ｔ区が42.7、条施肥堆肥2ｔ区は34.1％低下したが、条施肥堆肥4t区では25％増加した。(v)暗渠排出T-N濃度は、条施肥堆肥4t区では初期から高く、対照区は半月後にピークがみられた。(vi)施用N量に対するキャベツのN吸収割合は、条施肥有機物0ｔ区が最も高く、以下対照区、緑肥区、条施肥有機物2ｔ区の順で、条施肥有機物4ｔ区が最も低かった。(vii)収穫跡地土壌では、有機物施用量に対応して全炭素、全窒素量が高まった。
• 研究対象: キャベツ
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 土づくり 肥料 栄養診断 管理技術 キャベツ 栽培技術 施肥 土壌管理技術 野菜栽培