地域特産鶏の効率的飼育技術の検討

• 研究機関名: 静岡県中小家畜試験場
• 研究分担: 養鶏スタ
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2005
• 摘要: 駿河若シャモは味の評価は高いが、発育が遅く飼料費が嵩み、生産コストの低減対策が強く求められている。そこで、飼料費節減のための飼料級よ技術を検討するとともに、未利用資源や地域の特性を活用した飼育方法を検討する。
• 研究対象: 鶏
• 専門: 飼養管理
• 部門: 鶏
• カテゴリ: コスト 飼育技術 鶏 未利用資源