地域特産鶏肉のDNA識別法の開発

• 研究機関名: 愛知県農業総合試験場
• 研究分担: 畜産
• 研究期間: 完H17
• 年度: 2005
• 摘要: DNAマーカーによる名古屋コーチン鶏肉のDNA識別手法を開発し、本開発手法による市場鶏肉の識別実証試験を行った。
• 研究対象: 肉用鶏
• 戦略: ゲノム等先端
• 専門: 育種
• 部門: 鶏
• カテゴリ: 育種 DNAマーカー 鶏