野菜畑の環境保全型土壌・肥培管理技術の開発

• 研究機関名: 愛知県農業総合試験場
• 研究分担: 園芸
• 研究期間: 継H14～18
• 年度: 2005
• 摘要: 作物体中硝酸濃度低減を目指した栽培技術の確立として、キャベツ・ハクサイ等について硝酸塩濃度の低減化技術を確立するため、微量要素の葉面散布や光条件が硝酸還元酵素活性、硝酸塩濃度に及ぼす影響を検討する。
• 戦略: 園芸
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 肥料 キャベツ 栽培技術 土壌管理技術 はくさい 光条件 肥培管理