13.三重県内天然資源を活用した医薬品原料等開発と地域産業活性化に関する研究

• 研究機関名: 三重県科学技術振興センター農業研究部
• 研究分担: 園芸
• 研究期間: 完H13～17
• 年度: 2005
• 摘要: 三重県の豊かな天然物資源を活用して、抗酸化物質はもとより、生活習慣病の予防や治療に有効な薬理活性物質や生理活性物質を検索、単離、同定すると共に、その高度栽培技術や製剤化技術を検討し、医薬品、化粧品等の開発や地域産業の活性化に寄与する事は今後重要である。そこで、有用な薬用植物であり利用用途の広いるウコンを用いて、栽培方法の検討、製油成分の分析、評価方法の開発を目的に共同研究を実施する。
• 研究対象: ウコン
• 戦略: 食品
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: うこん 栽培技術