なにわの伝統野菜の高品質優良系統の育成

課題名 なにわの伝統野菜の高品質優良系統の育成
研究機関名 大阪府立食とみどりの総合技術センター
研究分担 都市農業部・野菜園芸G
研究期間 新H18~20
年度 2005
摘要 なにわの伝統野菜の認証制度が始まり、これらの地産地消を推進するためには、ばらつきの多い在来系統から高品質系統を選抜育成し、優良な種子を農家に普及させる必要がある。そこで、毛馬キュウリでは苦みの少ない系統を、田辺ダイコンでは根の形状のそろった系統を、勝間ナンキンでは果実外形の形状の揃った系統を選抜し、育成する。
研究対象 毛馬キュウリ、田辺ダイコン、勝間ナンキン
専門 育種
部門 野菜
カテゴリ 育種 馬 きゅうり だいこん 伝統野菜

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