高品質油脂添加試験（ブロイラ－試験）

• 研究機関名: 和歌山県農林水産総合技術センター畜産試験場養鶏研究所
• 研究分担: 養鶏研究所
• 研究期間: 新H17～18
• 年度: 2005
• 摘要: ［内容］ブロイラ－用飼料の油脂原料の代わりに高品質油脂を飼料添加することにより鶏におよぼす影響を調査し、安全で高品質な鶏肉の生産技術を検討する。 ［期待される効果］ (i)ブランド卵の作出(ii)産卵成績の向上、免疫性の向上(iii)食中毒原因菌から影響を受けにくい生産物の生産
• 研究対象: 鶏
• 専門: 飼養管理
• 部門: 鶏
• カテゴリ: 飼育技術 鶏