スギ材を用いたクリタケ栽培試験

• 研究機関名: 鳥取県林業試験場
• 研究分担: 森林管理研究室
• 研究期間: 完H13～17
• 年度: 2005
• 摘要: 未利用資源となっているスギ間伐材の有効利用を図るため、スギ間伐材を用いたクリタケの原木栽培試験を行う。現在、有効なホダ化方法を検討中であり、植菌直後に土中埋設する方法が有効であることを明らかにした。また、活着率向上のためには、植菌時の原木含水率を高めること、伏せ込み時の乾燥を防ぐことが重要であった。
• 専門: バイテク・キノコ
• 部門: 林業
• カテゴリ: 乾燥 くり 未利用資源