野菜の高収益栽培技術の確立

課題名 野菜の高収益栽培技術の確立
研究機関名 島根県栽培漁業センター
研究分担 総合技術部資源環境グループ
研究期間 完H15~17
年度 2005
摘要 (目的)中山間地域の気象条件を活用し、高齢者や女性主体の小規模栽培に適した、少量・多品目野菜の安定栽培体系を確立するため、セル成型苗育苗技術、不耕起連続栽培法を実証し、同時に現地実証を行う。 (得られた成果)セル生成苗をホウレンソウ、コマツナ、葉ネギなどを主体とした周年連続栽培の技術が確立し、播種時期、最適播種数、施肥法を明らかにした。また、本栽培法の現地適応性を確認した。セル成型苗での連続栽培に多数の軟弱野菜が利用可能であり、多品目生産のバリエーションが加えられることがわかった。さらに、ホウレンソウ連作障害回避のための竹炭利用は12作以上の連続栽培が可能であった。(成果の受け渡し先)中山間地域の野菜栽培農家 (残された問題点)セル成型苗の育苗施設を要する。
研究対象 ホウレンソウ
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 野菜
カテゴリ 育苗 こまつな 栽培技術 栽培体系 少量多品目 施肥 中山間地域 ねぎ 播種 ほうれんそう 野菜栽培 連作障害

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