地帯別ブランド広島米品種の育成

• 研究機関名: 広島県立農業技術センター
• 研究分担: 生物工学; 土地利用
• 研究期間: 継H10～19
• 年度: 2005
• 摘要: 飯米消費県でありながら県内産米の販売に苦戦している本県では，独自品種を適地適作することで差別化を図り，安価で良食味であることをアピールする必要がある。また，酒造好適米は全国的な評価を維持するため，更なる品質と栽培特性の向上を図る必要がある。; 北部高冷地帯向けには，標高600m以上に適する耐冷性・いもち病抵抗性が強い良質・良食味品種を，中南部地帯向けには，「めぐりあい」と同等の熟期の良食味品種を育成する。さらに，酒造好適米の改良として，胴割れしにくい八反系の品種育成に取り組む。
• 研究対象: 水稲
• 専門: 育種
• 部門: 稲
• カテゴリ: 育種 いもち病 酒造好適米 水稲 抵抗性 品種 良食味