14　中山間地域高収益栽培体系確立試験費　（2）中山間地域の気象を活かした特産冬野菜の開発　(i)寒締めホウレンソウの栽培技術確立

• 研究機関名: 愛媛県農業試験場
• 研究分担: 栽培開発室
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2005
• 摘要: 本県中山間地域では、キュウリを始めピーマンやなすなど多くの作物が栽培されているが、冬季の寒さのため露地野菜の作付けが伸びず、農家所得も高くない。そこで、夏秋キュウリの支柱（アーチパイプ）を利用した低コストな簡易ハウスを開発し、冬季の寒さから野菜を保護しつつ、中山間地域の気象資源を活かした寒じめホウレンソウや高糖度イチゴなど、特色ある冬野菜の栽培技術を確立する。更に、これらの作物とキュウリを組み合わせた高収益栽培体系を確立し、農家所得の向上と担い手確保を図る。
• 研究対象: キュウリ、ホウレンソウ、イチゴ
• 専門: 栽培生理
• 部門: 農業
• カテゴリ: いちご 簡易ハウス きゅうり 栽培技術 栽培体系 栽培体系確立 中山間地域 低コスト なす ピーマン ほうれんそう